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金華哪里有燒烤培訓(xùn)?
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金華哪里有燒烤培訓(xùn)?金華燒烤培訓(xùn)去哪里?金華食為先燒烤培訓(xùn)數(shù)一數(shù)二,金華燒烤培訓(xùn)就來食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校!
氣溫升高-燒烤行業(yè)乘風(fēng)而起
01.燒烤品類迎來消費(fèi)旺季
入夏以來，燒烤品類迎來消費(fèi)旺季。
美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，僅四月份燒烤線上日均訂單量，就比三月增長(zhǎng)154.4%。5月仍在以超過30%的增速持續(xù)走高。
“燒烤是社交屬性較強(qiáng)的餐飲品類”，夏季高溫，預(yù)計(jì)未來還會(huì)有一波營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)！
02.一直營(yíng)業(yè)到深夜-營(yíng)業(yè)額蹭蹭上漲
不少燒烤店、大排檔一直營(yíng)業(yè)到深夜?！疤鞖鉄崃?，吃燒烤的人反而多了起來，門店客流量多了，線上訂單也增加了不少。
”一家龍蝦燒烤店的工作人員介紹，店里最近一段時(shí)間經(jīng)常要到后半夜才打烊。不少外賣訂單都是在晚上10點(diǎn)后，晚上根本忙不過來。
03.燒烤店賺錢嗎?一天2000+純利潤(rùn)？
一般來講，燒烤行業(yè)的利潤(rùn)在60%左右，最高的可達(dá)75%，其中蔬菜類利潤(rùn)會(huì)更高。
每串肉或每串菜的價(jià)格為1-3元，而肉類食品每串成本費(fèi)為0.2--0.5元。加上小龍蝦，烤魚海產(chǎn)品和涼拌菜，炒粉炒粉這些，利潤(rùn)可達(dá)一半以上。
一般地區(qū)適合，一天賣2000-5000元上下是很正常的，好的話一晚上可以賣7000-8000千甚至過萬。
“夏季正是燒烤行業(yè)旺季餐飲人抓住機(jī)會(huì)馬上行動(dòng)！”
食為先線下地址:
金華婺城校區(qū)
浙江省金華婺城白龍橋鎮(zhèn)白龍橋村雙橋街180號(hào)(金華女中(地質(zhì)隊(duì))公交站后方)
金華義烏校區(qū)
浙江省金華義烏稠州西路241-6號(hào)CEO大廈B棟二樓（BRT稠州路貝村路口站）
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