課程簡(jiǎn)介
培養(yǎng)目標(biāo):
以培養(yǎng)咖啡甜品專業(yè)人才為目標(biāo),通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握慕斯咖啡甜品制作技能,達(dá)到中高級(jí)咖啡師、甜品師的水平。
教學(xué)內(nèi)容
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學(xué)習(xí)階段 |
學(xué)習(xí)內(nèi)容 |
學(xué)時(shí) |
備注 |
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第 一階段 |
咖啡類 |
13天 |
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第二階段 |
港式甜品類 |
13天 |
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新課教育合作學(xué)校
