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青島佳境烘焙學校

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解析!!青島佳境西點全能班靠譜嗎,真實測評來了!

 

解析?。∏鄭u佳境西點全能班靠譜嗎,真實測評來了!

 

如果你正在糾結(jié)“青島佳境西點全能班怎么樣,值得報名嗎”,這篇文章可能會給你一個清晰的答案!無論是想轉(zhuǎn)行、提升技能,還是尋找靠譜的學習平臺,培訓班的選擇都至關(guān)重要。今天我們就來聊聊青島佳境西點全能班的真實情況,看看它是否值得你投入時間和金錢。

青島佳境烘焙學校是由劉建平老師在2003創(chuàng)立,位于青島市市中心,是山東專業(yè)的西點培訓學校。學校教學設(shè)施齊全,擁有理論教學課堂,實操演練工作間和現(xiàn)代化的多媒體教室,設(shè)有多種娛樂設(shè)施。教學中注重理論與實踐的結(jié)合,是一所集銷售、生產(chǎn)、培訓于一體的專業(yè)餐飲培訓中心,讓你真正學以致用,學校與多家食品公司長期建立合作關(guān)系。

十年來青島佳境烘焙學校一直秉承“用心演繹每一款產(chǎn)品,用心培訓養(yǎng)每一位學生”的理念,為社會培養(yǎng)了45800余名烘焙餐飲專業(yè)人才,就業(yè)率高。畢業(yè)學生遍布山東、江蘇,濟南、青島各大食品公司和各大門店。創(chuàng)業(yè)開店學生遍及山東,江蘇,安徽,濟南,青島,河南各市。2010年青島佳境職業(yè)培訓學校聘請廣東導師,成立專業(yè)的創(chuàng)業(yè)團隊,協(xié)助學生創(chuàng)業(yè)。

青島佳境烘焙學校

一、青島佳境西點全能班內(nèi)容是否實用?

青島佳境西點全能班課程內(nèi)容

生日蛋糕裱花+西點烘焙+面包+法式歐包+立體動物蛋糕+咖啡+奶茶冷飲+攝影+營銷+口味奶油蛋糕

針對人群

零基礎(chǔ)烘焙愛好者、私房烘焙創(chuàng)業(yè)者 微店、工作室

課程周期:25天左右,不限制時間(預約開課,從零開始)

一次性收費,杜絕二次消費,學會為止

課程人數(shù):小班制教學8人左右班,精致教學,追求教學質(zhì)量

200多款爆品,持續(xù)研發(fā),學員免費進修

聯(lián)盟500家烘焙原材料設(shè)備廠商保學院進貨渠道

開店扶持:開業(yè)活動策劃,產(chǎn)品定位、線上銷售實體店實戰(zhàn)。助您創(chuàng)業(yè)無憂,畢業(yè)保姆式扶持

青島佳境私房創(chuàng)業(yè)課程

學習內(nèi)容

第 一天  第二天 

理論:裱花工具基本認識和介紹、基礎(chǔ)理論講解

商用烤箱家用烤箱的溫控特性講解

不同奶油的打發(fā)特質(zhì)、使用和存放技巧

花嘴的認識和使用

實操:蛋糕實用花邊的練習

貝殼邊、麻繩邊、星星邊、旋轉(zhuǎn)玫瑰、

曲奇玫瑰、蛋糕卷裝飾邊、葉子邊、裙邊等,手法學會可融會貫通

第三天

實用蛋糕胚抹面練習

造型抹面:挑染、裙帶手法、樹樁抹面、分層次肌理效果

抹面:單層抹面、斷層抹面、三層抹面、漸變抹面、暈染抹面、星空抹面、年輪抹面、ins風抹面、天地蓋抹面

第四天

巧克力配件調(diào)色演示制作

網(wǎng)紅造型巧克力

球形抹面練習,球形蛋糕制作

球形蛋糕切割方法演示

球形蛋糕組裝演示

ins風、秋季色彩、莫蘭迪色系、馬卡龍色系高級配色講解

學員實操課(包含基礎(chǔ)原理和實操部分及色素選定推介)

第五天

心形抹面、弧形抹面 滴落蛋糕  芭比娃娃造型蛋糕

黑色鏡面淋面、甘納許淋面、奶油淋面講解實操

直胚練習

第六天

特調(diào)奶油配方講解(熱帶風情特調(diào)果味奶油、奧利奧海鹽口味奶油、法式濃情巧克力奶油、特調(diào)抹茶口味、摩卡咖啡奶油)并贈送十余款口味奶油制作方法

認識熟練運用蛋糕胚制作工具

解密蛋糕胚制作過程中常見問題

蛋糕模具尺寸換算方式講解

原味戚風蛋糕胚制作(包含可可、抹茶、紅絲絨、摩卡咖啡蛋糕胚)

甜甜圈蛋糕插件制作裝飾

奶油、蛋白霜夾色混色技巧

蛋白糖的配色制作

第七天

動物奶油打發(fā)技巧、動物淡奶油水果蛋糕制作組裝

夾餡的基本手法講解

蛋糕產(chǎn)品參考定價講解、奶油克重要求、成本運算講解(方便給學員定價)

各類原材料品牌推介及儲存注意事項

各類胚體不停性質(zhì)的儲存時間和儲存方法

第八天

糖藝、網(wǎng)紅天鵝蛋糕 島嶼蛋糕 的練習

糖藝拉絲蛋糕制作

第九天

迪拜巧克力,立體動物蛋糕

第十天

復古蛋糕花邊練習

復古蛋糕成品制作

第十一天

糖牌制作方式及裝飾固定技巧

(此課程結(jié)束后學員可舉一反三,學會方法可制作多種款式造型的糖牌蛋糕)

球形抹面練習,球形蛋糕制作

球形蛋糕切割方法演示

球形蛋糕組裝演示

第十二天

手繪課程

手繪蛋糕奶油霜的講解和打發(fā)注意事項及儲存

制作手繪蛋糕所用奶油的選定

手繪款式的選定方法(學會后可舉一反三,制作更多款式定制蛋糕)

奶油霜及奶油制作手繪蛋糕不同打發(fā)狀態(tài)程度

手繪蛋糕部分奶油霜的應用

如何判斷選擇手繪圖案,了解不同圖案制作不同尺寸的蛋糕

(含詳細制作資料和同步視頻教程,方便大家后期回家復習)

不同字體的手繪蛋糕和轉(zhuǎn)換應用(含視頻學習資料)

二、青島佳境西點全能班特色是什么?

三、青島佳境西點全能班學員真實反饋如何?

1、王朝勝:設(shè)備比較新,環(huán)境好,劉老師的講解很透徹!

2、韓墨陽:學校組織的各種烘焙工作坊和交流活動極大地拓寬了我的視野,讓我有機會與更多志同道合的朋友一起探索烘焙藝術(shù)。

四、青島佳境西點全能班哪里可以報名?

青島校區(qū)

地址:山東省青島市市北遼寧路247號中新大廈25樓2501室

解析?。∏鄭u佳境西點全能班靠譜嗎,真實測評來了!

總結(jié):青島佳境西點全能班值得報名嗎?

綜合來看,青島佳境西點全能班在課程內(nèi)容、師資力量和就業(yè)支持方面表現(xiàn)尚可,但具體是否值得報名,還需結(jié)合個人需求。如果你希望掌握實用技能,并且愿意投入時間和精力練習,青島佳境西點全能班可以作為參考選項。但務必做好以下幾點:
? 試聽課程,感受教學風格
? 核實講師背景和學員反饋
? 明確就業(yè)支持的具體內(nèi)容
最后,記住一句話:培訓班只是一個工具,真正的成長還得靠你自己的努力!

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